ВОДЯНОЙ ПЕРЕЦ - горец перечный.

ВОДЯНОЙ ПЕРЕЦ

Водяной перец

Водяной перец или горец перечный

Многие лекарственные растения, прежде чем прочно войти в научную медицину, претерпевают то общее признание за ними чрезвычайно ценных качеств и целебных свойств от многих болезней, то разочарование в их действии и временное забвение. К таким растениям можно отнести водяной перец. Как лекарственное растение водяной перец был известен еще древним грекам и римлянам, о нем упоминает Диоскорид. Древние врачи характеризовали его как средство, очищающее раны и разрушающее опухоли. С незапамятных времен водяной перец употребляли в Китае как наружное раздражающее средство и в качестве острой приправы к кушаньям. В средние века у алхимиков водяной перец пользовался большим почетом и считался особенно ценным растением.

Парацельс (XVI в.) описывает водяной перец в качестве наружного раздражающего средства, заменяющего горчичники, и как болеутоляющее. Маттиолус указывает, что соком свежей травы водяного перца смазывают язвы у животных, чтсбы на них не садились мухи; он же рекомендует перекладывать листьями этого растения свежепосоленное мясо для предохранения его от мух.

Научный интерес к водяному перцу возник после того, как провизор А. О. Пиотровский, узнав об этом средстве народной медицины, обратил внимание на его кровоостанавливающее действие при маточных заболеваниях и геморрое и прислал в 1912 году водяной перец для исследования профессору фармакологии Военно-медицинской академии Н. П. Кравкову в Петербурге. Научные исследования и наблюдения подтвердили указанное А. О. Пиотровским действие водяного перца, и вскоре он был введен в научную медицину.

Водяной перец или горец перечный,— Polygonum hydropiper L. принадлежит к семейству гречишных — Polygonaceae. Родовое название происходит от греческих слов polys—«много» и gony — «колено», из-за многоколенчатого стебля; видовое название — от соединения греческого слова hydro— «вода» и латинского «piper» — перец, так как водяной перец растет в воде и имеет жгучий вкус.

Водяной перец — однолетнее травянистое растение до 70 см высотой с тонкими корнями и ветвистыми полыми, внизу часто укореняющимися зелеными узловатыми стеблями, к осени часто краснеющими. Листья водного перца очередные, удлиненноланцетовидные, 3—10 см длины. Цветки мелкие, зеленоватые, часто вверху розовые собраны в тонком поникающем колосовидном соцветии, постепенно переходящем в олиственный стебель. Свежие листья водного перца обладают острожгучим перечным вкусом, пропадающим при сушке.

Произрастает водный перец по топким берегам рек, озер, прудов, по заболоченным местам, по сырым лугам и рощам; часто как сорное растение встречается в населенных пунктах, в сырых канавах, по сырым полям и пр. Широко распространен по всей европейской части России, кроме Крайнего Севера. Собирают траву в конце лета, во время цветения, при этом срывают ее на 10—20 см от основания. Сушат быстро, рассыпав тонким слоем и часто переворачивая, так как при медленной сушке трава легко чернеет.

Действующие вещества водяного перца выявлены лишь недавно; в нем найден гликозид полигопиперин, обладающий маточным действием, и большое количество витамина К, обусловливающего кровоостанавливающее действие при внутренних кровотечениях. Кроме того, обнаружен флавоновый гликозид рутин, имеющий свойства витамина Р, способствующий уменьшению проницаемости и хрупкости капилляров, и кверцетин.

Применяют водяной перец в виде жидкого экстракта и водного настоя в качестве кровоостанавливающего и маточного средства; без разрешения врача употреблять его нельзя. Экстракт входит в состав противогеморройных свечей «Анестезол». Жидкий экстракт водяного перца прописывают часто вместе с другими кровоостанавливающими и маточными средствами.

В русской народной медицине водяной перец применяли как наружное раздражающее средство. При головной боли свежераздавленную траву прикладывали на затылок вместо горчичника. При геморрое применяли внутрь и для сидячих ванн, Чай из травы водяного перца пили при различных кровотечениях.

Водяной перец или горец перечный— Polygonum hydropiper L.

Лекарственные растения

*

Внимание!

Прямо сейчас Вы можете подписаться на бесплатную рассылку:

«Ключи к здоровью и успеху»

Содержание рассылки:

Здоровье человека это – триединая система гармоничного сочетания здоровья духовного, физического и финансового.

Спасибо!

В. Шестопалов

*

*

Сайты и блоги Виктора Шестопалова:

Как стать богатым?

Ключи к здоровью и успеху

Лучшие электронные книги: ЛЮБОВЬ СВАДЬБА СЕМЬЯ ДОМ ДЕТИ БЕЗОПАСНОСТЬ

Блог Виктора Шестопалова

Лекарственные травы и растения

ЖЖ Виктора Шестопалова

Блог «Ключи к здоровью и успеху»

Иисус Христос всегда с нами!

Праведнику все ко благу

Планета В. Шестопалов

Дневник В. Шестопалова

Дневник Шестопалова