МОРКОВЬ.

МОРКОВЬ

Морковь – целебный овощ

Морковь

В качестве лекарственного сырья в народной медицине используют корнеплоды, ботву и семена

Морковь, как пищевой продукт растительного происхождения, обращает на себя внимание в первую очередь высоким содержанием каротина, который в организме превращается в витамин А.

В морковном соке его содержится в 4 раза больше, чем в томатном и абрикосовом соках. Усвоение организмом содержащегося в моркови каротина будет значительно выше, если ее заправлять растительным маслом.

Выделяется морковь среди других овощей и повышенным содержанием солей калия, особенно необходимых при болезнях сердца, сосудов и почек.

Выявлено еще одно целебное свойство моркови: по содержанию фитонцидов морковь почти не уступает луку и чесноку.

Люди давно использовали целебные свойства моркови. Известно, что в России морковным соком лечили болезни сердца, печени и носоглотки.

Морковь повышает жизненный тонус, уменьшает восприимчивость к инфекциям, регулирует водно-солевой обмен, стимулирует регенеративные процессы. Морковь обладает также противовоспалительным, мочегонным, слабительным, лактогонным, спазмолитическим, противоопухолевым, глистогонным, ранозаживляющим действием.

Морковь содержит биоактивные вещества.

Корнеплоды моркови: витамины В 1, В2, никотиновая кислота, аскорбиновая кислота, витамин Д, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, каротин (витамин А); сахара; флавоноиды и антоцианы; соли калия, кальция, натрия, марганца, фосфора; фитонциды.

Семена моркови: эфирные масла; даукостерин: флавоновые соединения.

Цветки моркови: антоцианы; флавоноиды.

Ботва моркови: витамин В 2; каротиноиды.

«Лекарственные травы и растения»: www.travlek.ru

*

БЕСПЛАТНАЯ рассылка: Авторские методики оздоровления:

Здоровье человека - это триединая система гармоничного сочетания здоровья духовного, физического и финансового. Чтобы стать здоровым и успешным во всех делах читайте дальше следующее:




Десять Божьих заповедей.

Причина болезней.

Тренируй свои резервы и живи хоть 120 лет.

Дыхательные упражнения тибетских монахов.

Инвестиции и финансовые инструменты.

ДЕНЬГИ В ИНТЕРНЕТЕ.